Consorzio dei PRODOTTI TIPICI della COMUNITA’ MONTANA della VALLE STAFFORA
Il presente progetto è finalizzato al rilancio dell’area geografica compresa dalla Comunità Montana, a partire dai due principali elementi di riconoscibilità della zona, che si pongono come trainanti per tutte le altre valenze del territorio:
➔ il salame di Varzi DOP
➔ i vini DOC
L’intero progetto si fonda quindi sulla comunicazione e valorizzazione di questi due punti di forza verso tutti i pubblici di riferimento: istituzionale, mercato, trade, consumatori,…
